Refeitório
Horário das Refeições:
Horário de funcionamento do refeitório: Almoço: 11h30 às 13h10, Janta: 17h45 às 18h45
Horário de entrada: Almoço: 11h30 às 12h45, Janta: 17h45 às 18h45
O Refeitório do campus funciona em dois períodos do dia para servir almoço e jantar a estudantes e servidores do IFRS – Campus Bento Gonçalves. O cardápio é disponibilizado toda semana sob responsabilidade da Nutricionista Maiara Bettanin – CRN 213563D.
Importante: Para obter alimentação adaptada no Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) para um aluno com restrição alimentar, é necessário apresentar um documento médico que comprove a necessidade nutricional individualizada, como um laudo ou atestado detalhando o diagnóstico. Este documento deve ser entregue na Coordenadoria de Assuntos Estudantis (CAE), que o encaminhará ao nutricionista responsável pelo PNAE para a elaboração de um cardápio especial.
![]() |
![]() |
![]() |
Cardápio Semanal
2026
Semana 16/03/2026 a 20/03/2026
Semana 09/03/2026 a 13/03/2026
Semana 02/03/2026 a 06/03/2026
Semana 23/02/2026 a 27/02/2026
Semana 16/02/2026 a 20/02/2026
Desafio da Fruta do Dia promove alimentação saudável no Campus Bento Gonçalves com distribuição de uvas
Ação de Educação Alimentar e Nutricional incentivou estudantes e servidores a incluírem frutas da estação em seus lanches diários.
No dia 09 de março de 2026, o IFRS – Campus Bento Gonçalves realizou uma atividade de Educação Alimentar e Nutricional (EAN) intitulada “Desafio da Fruta do Dia”. A iniciativa, conduzida pela nutricionista Maiara Bettanin, promoveu a distribuição de uvas para estudantes e servidores.
O principal objetivo da ação foi incentivar o consumo de frutas no lanche diário, demonstrando como escolhas alimentares mais saudáveis podem ser adotadas de maneira simples e prática no cotidiano. Durante a atividade, os participantes foram convidados a aceitar o desafio por meio da mensagem “Pegue uma uva e leve saúde com você”.
Além da distribuição, a ação teve um importante caráter informativo. Foram compartilhados dados sobre a uva como uma fruta da estação, ressaltando seus benefícios nutricionais e sua versatilidade como um lanche natural e saudável. A atividade buscou conscientizar o público sobre a importância da inclusão de frutas na alimentação diária para a promoção do bem-estar.
Regulamento de Funcionamento do Refeitório do Campus Bento Gonçalves
Neste vídeo, produzido pelo Projeto IFRS-BG Si Vê, a nutricionista Maiara Bettanin explica como são elaborados os cardápios.





