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Estudantes do Campus Bento Gonçalves unem Ciência e Ética em ação de saponificação solidária
Aliando conhecimentos técnicos à responsabilidade socioambiental, acadêmicos do IFRS – Campus Bento Gonçalves transformaram resíduos de óleo de cozinha em esperança e cuidado para a comunidade local. A iniciativa, que partiu dos estudantes da disciplina de Filosofia e Ética dos cursos superiores de Tecnologia em Alimentos, Viticultura e Enologia e Horticultura, resultou na produção e doação de sabão para fins beneficentes.
O projeto teve como foco principal a saponificação, um processo químico que permite o reaproveitamento do óleo de cozinha, evitando que esse resíduo altamente poluente seja descartado de forma incorreta no meio ambiente. Para além da técnica, a atividade buscou despertar nos futuros tecnólogos uma reflexão profunda sobre a ética ambiental e a solidariedade, reforçando que pequenas atitudes podem gerar grandes impactos na preservação dos recursos naturais.
Ciência e solidariedade na prática
A ação não se limitou ao laboratório. Em uma demonstração de compromisso social, o aprendizado ultrapassou os muros da sala de aula através de uma parceria entre o Curso de Tecnologia em Alimentos e o Projeto Compaixão.
Como resultado concreto dessa “alquimia ética”, foram doados ao Lar da Caridade mais de 20 quilos de sabão produzidos pelos alunos e uma caixa com verduras frescas provenientes da Horta Solidária do campus.
Formação humana e profissional
A iniciativa evidencia como as Ciências Humanas e as Tecnologias podem caminhar juntas na formação de profissionais conscientes. Segundo o organizador, professor Onorato Fagherazzi, ensinar Ética hoje envolve preparar cidadãos capazes de inovar com responsabilidade, respeitando o meio ambiente e contribuindo para um futuro mais equilibrado e justo para todos.
Com essa prática, o Campus Bento Gonçalves reafirma seu papel na construção de uma sociedade mais sustentável, onde o conhecimento técnico serve como ferramenta para a promoção do bem-estar social.