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Abertas as inscrições para credenciamento de produtores para participação no Simpósio Suco de Uva e Saúde
Foi publicado hoje, 19 de fevereiro, o Edital referente à abertura das inscrições para credenciamento de produtores de suco de uva para participação no Simpósio Suco de Uva e Saúde. O evento é promovido pelo Instituto de Gestão, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul (Consevitis-RS) em parceria com o Campus Bento Gonçalves do IFRS e será realizado no dia 21 de março de 2024.
Os produtores interessados deverão preencher e encaminhar, até dia o 23 de fevereiro, a Ficha de Inscrição (Anexo l) para o e-mail [email protected], sem emendas ou rasuras que prejudiquem sua integridade e sua autenticidade, devidamente datada e assinada pelo seu representante legal.
O Simpósio tem como objetivo destacar os benefícios do suco de uva para a saúde e busca conscientizar os participantes sobre as propriedades nutricionais deste produto, contribuindo para a promoção de hábitos alimentares saudáveis.
Assim, o espaço dedicado à exposição e degustação de suco de uva no evento desempenha um papel fundamental na divulgação e comercialização dos produtos elaborados por vinícolas da Região Uva e Vinho. Este ambiente busca criar uma experiência integral para os participantes, promovendo não apenas a apreciação sensorial dos produtos, mas também oferecendo informações sobre sua origem e benefícios para a saúde. Ao viabilizar a comercialização destes produtos, o Simpósio estabelece uma ponte direta entre produtores e consumidores. Essa abordagem tem o potencial de fortalecer os laços entre a comunidade e as vinícolas, incentivando o consumo de produtos regionais e promovendo a sustentabilidade econômica local.
O edital, com todas as informações, e o formulário de inscrições encontram-se disponíveis a partir do link abaixo.
Edital Nº 03/2024 – Credenciamento de produtores de suco de uva para o Simpósio Suco de Uva e Saúde