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Roteiros técnicos encerram o 1º Encontro Brasileiro de Enoturismo com vivências em Garibaldi, Vale dos Vinhedos e Pinto Bandeira
O último dia do 1º Encontro Brasileiro de Enoturismo, em 24 de outubro, foi dedicado a visitas técnicas em roteiros de referência da Serra Gaúcha, proporcionando aos participantes uma imersão nas práticas e estratégias do enoturismo regional.
As atividades foram organizadas em três roteiros distintos. O primeiro grupo visitou a cidade de Garibaldi, com passagens pela Cooperativa Vinícola Garibaldi, Devorata Chocolates Artesanais, Benvenutto Restaurante, Tour guiado pelo Centro Histórico, Vinícola Peterlongo e Vinícola Chandon.
O segundo roteiro teve como destino o Vale dos Vinhedos, incluindo visitas à Vinícola Don Laurindo, Bodega Iribarrem, Giordani Gastronomia Cultural, Vinícola Miolo e Spa do Vinho. Já o terceiro grupo percorreu o município de Pinto Bandeira, conhecendo a Vinícola Cave Geisse, Vinícola Valmarino, Restaurante Nature/Don Giovanni, Cooperativa Vinícola Aurora e Vinícola Terraças.
As visitas destacaram a diversidade e a qualidade das experiências enoturísticas desenvolvidas na região, bem como o papel da Serra Gaúcha como referência nacional no setor. O encerramento do evento contou com o agradecimento da comissão organizadora às entidades parceiras e apoiadoras, entre elas a Prefeitura Municipal de Bento Gonçalves, as Secretarias Municipais de Cultura e de Turismo, a Fundação Casa das Artes, o CNPq, a Associação Brasileira de Enologia (ABE), a Atuaserra e a Rota Turística Terra do Moscatel, além das empresas e vinícolas que contribuíram para a realização do encontro.
Com uma programação que integrou ciência, cultura e prática profissional, o 1º Encontro Brasileiro de Enoturismo consolidou Bento Gonçalves como centro de reflexão e desenvolvimento do enoturismo brasileiro, fortalecendo as conexões entre academia, mercado e comunidade.
