Pesquisador do Campus Bento Gonçalves do IFRS descobre que a uva conhecida no Brasil como Peverella é equivalente a Boschera, de origem Vêneta
Um estudo realizado por pesquisadores do Campus Bento Gonçalves do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul (IFRS), da Universidade de Caxias do Sul (UCS) e da Fondazione Edmund Mach (FEM), da Itália, identificou que a uva conhecida no Brasil como Peverella não corresponde à Peverella Trentina na Itália, sinônimo da uva Verdicchio Bianco. A…