
Projeto sobre suco de uva do Campus Bento Gonçalves é destaque no 12º SEMEX – IFRS
O projeto de extensão “Trabalhando a análise sensorial com crianças e adolescentes: difundindo os diferentes tipos de suco de uva” foi um dos destaques do 12º Seminário de Extensão (SEMEX). Desenvolvido por uma equipe multidisciplinar de alunos e técnicas do IFRS-BG, o trabalho recebeu reconhecimento na categoria Destaque na Seção de Pôsteres. Coordenado pela técnica de laboratório Shana Paula Segala…