A coordenação do Programa de Pós-Graduação em Viticultura e Enologia promove a palestra Relações Enogastronômicas nas Indicações Geográficas de Vinho. A ação acontecerá no dia 16 de setembro às 10h na sala de Áudios 1 (Bloco J) do Campus Bento Gonçalves. A palestra será ministrada por Liane Jantsch. O evento é gratuito e aberto a toda comunidade. Compartilhar conteúdo: Facebook…
O Programa de Extensão Práticas Sensoriais — PEPS, o Sindicato Empresarial de Gastronomia e Hotelaria — SEGH Uva e Vinho e a Consultoria Ieggli & Ferreira promovem o workshop: Enografia do Brasil: degustando novos Terroirs. O evento acontece de forma on-line pelo Google Meet (o link será enviado para os inscritos) nos dias 23 e 24 de novembro, das 19h…
O Programa de Extensão Práticas Sensoriais — PEPS, juntamente com o Sindicato Empresarial de Gratonomia e Hotelaria, SEGH – Uva e Vinho, iniciou as inscrições para o workshop: A Arte Harmonizar Vinho e Comida. O evento será ministrado pelo enólogo Vinícius Santiago e acontecerá de forma on-line pela plataforma Google Meet. As vagas são limitadas e reservadas apenas para maiores…
