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Cursos de Viticultura e Enologia do Campus promoveram a 1ª Edição Cantina Aberta
publicado em 18 de junho de 2025
última modificação em 18 de junho de 2025
Os Cursos: Tecnologia em Viticultura e Enologia, Mestrado em Viticultura e Enologia, juntamente com o Programa de Práticas Sensoriais do Campus, realizaram ontem 17/06, na Vinícola Escola o Evento: Cantina Aberta.
Esta foi a 1ª edição da Cantina Aberta, um evento que reunirá a degustação dos vinhos elaborados por microvinificação da coleção de uvas da Estação Experimental do IFRS – Campus Bento Gonçalves, além dos vinhos produzidos pelos estudantes da disciplina de Prática Enológica do 5º semestre do curso superior de Viticultura e Enologia.
Foi uma excelente oportunidade para apreciar a diversidade de vinhos produzidos em nosso campus, trocar experiências e valorizar o trabalho desenvolvido por estudantes e equipe técnica.
