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Publicação de artigo de docente e egressa do Campus em revista científica internacional destaca desafios da produção de galinhas livres de gaiola
O Campus Sertão tem publicação de docente e egressa do curso na renomada revista científica Animals. O trabalho aborda o amontoamento em sistemas de produção de galinhas livres de gaiola e é fruto de um projeto conduzido pela egressa do curso de Zootecnia Caroline C. Mazocco, sob orientação do professor Iran Oliveira do NUPEA-ESALQ e coorientação da docente do Campus Rosângela Poletto Cattani. A pesquisa visa esclarecer as complexidades relacionadas ao amontoamento em sistemas de produção livres de gaiolas, investigando os fatores multifatoriais que o causam e suas associações com o comportamento das aves, densidade e ambiente físico.
Segundo Rosângela, “é uma alegria compartilhar com o meio acadêmico do IFRS a publicação deste artigo”. A docente observa que o amontoamento é um dos principais desafios enfrentados pelos produtores, pois prejudica o bem-estar das aves e, quando grave, resulta em significativas perdas produtivas e aumento da mortalidade em galinhas poedeiras criadas livres de gaiola.
A egressa Caroline Citta Mazocco, pontua que a publicação na Animals, que possui um fator de impacto de 3.0 na área de Zootecnia, destaca-se pela sua relevância para os produtores de aves livres de gaiola, “uma vez que esse comportamento anormal é uma das principais causas de mortalidade. Além de causar desagregação para o bem-estar animal”.
O artigo está disponível em acesso aberto através do link https://www.mdpi.com/2076-2615/14/11/1518 ou do PDF a seguir: