
Crem leva sabor à 3ª Semana das PANCs
Com seu sabor marcante e levemente apimentado, o crem foi o destaque do cardápio no dia 29 de abril, durante a 3ª Semana das PANCs (Plantas Alimentícias Não Convencionais) do Campus Sertão. A iniciativa é da disciplina de Agroecologia, sob orientação do professor Wellington Rogério Zanini. A proposta foi desenvolvida pelos acadêmicos Arthur Dutra, Bernardo Tessaro, Felipe Ruaro, Kelvin Mergen…