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Oficina será voltada à produção de alimentos com espécies nativas


Já pensou em fazer bolos, pastas e sucos com butiá, acaí de juçara e outras variedades que encontramos no quintal? A “Oficina de Culinária com Plantas e Frutas Nativas” está com inscrições abertas de 25 de setembro a 7 de outubro para a comunidade externa, alunos e servidores. A atividade ocorrerá no dia 9 de outubro, das 13h30 às 17h30, no Laboratório de Panificação do campus.

O encontro, coordenado pela professora de panificação Flávia Twardowski, será ministrado por Lourdes Fraga da Silva, Mariana Oliveira e Cláudia Muniz. As 20 vagas serão garantidas aos primeiros que demonstrarem interesse pelo e-mail [email protected]

Participe!

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