Geral
Alunos do curso Técnico em Eventos realizam visita técnica
Os estudantes do curso técnico em Eventos realizaram visita técnica ao Mares do Sul Hotel, no município de Tramandaí, no dia 8 de maio de 2019. O objetivo era conhecer a estrutura de hospedagem e de eventos e vivenciar a montagem do serviço de coffee break.
As gestoras e colaboradoras do hotel contaram a história do empreendimento, fizeram uma apresentação da estrutura hoteleira e de eventos, e os estudantes puderam conhecer as instalações do local. No final da visita, os alunos desenvolveram a prática de montagem de um coffee break sob a supervisão da professora Fernanda Arboite, docente da disciplina de Alimentos e Bebidas.
A atividade foi organizada pelas professoras Ana Lúcia Saraiva e Fernanda Arboite, com o apoio da técnica em assuntos educacionais Giane Santos.
