Geral
Primeira edição de oficina mostra as etapas da produção de cerveja artesanal
publicado em 19 de setembro de 2018
última modificação em 19 de setembro de 2018
A primeira edição da oficina prática de produção de cerveja caseira artesanal foi realizada no último sábado, dia 15, no Campus Feliz do IFRS, com coordenação pelo Prof. Matheus Felipe Pedrotti. Na oficina foram apresentados os principais aspectos teóricos da produção de cerveja caseira, mas o foco foi a parte prática, em que os participantes puderam acompanhar cada passo da produção, bem como tirar dúvidas referentes ao processo.
As atividades fazem parte das ações do projeto de extensão “Produção de cerveja artesanal”, desenvolvido no Campus Feliz ao longo deste ano, e tiveram grande número de inscritos, cinco vezes superior às vagas disponíveis.
A segunda edição da oficina será realizada em novembro. As inscrições e mais informações serão divulgadas em breve, podendo ser acompanhadas pelo site https://ifrs.edu.br/feliz/extensao/acoes-de-extensao/.