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2ª edição da oficina de produção de cerveja caseira tem inscrições abertas


O projeto de Extensão Produção de Cerveja Artesanal oferece mais uma edição da oficina de produção de cerveja caseira no dia 15 de novembro, às 13h. A atividade acontece no laboratório E3, no Campus Feliz do IFRS.

As inscrições podem ser realizadas até dia 11 de novembro, às 12h, pelo link: https://bit.ly/2NVx7SA

São 15 vagas ao total e, caso o número de inscritos seja superior, será feito o sorteio para a definição dos participantes. Não é permitida a participação de menores de 18 anos na atividade.

O projeto visa apresentar para a comunidade os aspectos teóricos e práticos da produção de cerveja artesanal através da oferta de oficinas práticas, capacitando os participantes para produzir cerveja artesanal em suas residências ou, eventualmente, despertar o caráter empreendedor e tornar-se uma fonte de renda. Além disso, será resgatada a história da indústria cervejeira na região, visando o mantimento e resgate do patrimônio cultural da região.

Mais informações também podem ser obtidas com o coordenador do projeto, o professor Matheus Pedrotti ([email protected]).

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