Oportunidades
Projeto de extensão promove oficina de produção de cerveja artesanal
O projeto de Extensão Produção de Cerveja Artesanal oferece a primeira oficina no dia 15 de setembro, sábado, às 7h30min. A atividade acontece no laboratório E3, no Campus Feliz do IFRS.
As inscrições podem ser realizadas até dia 12 de setembro, às 12h, pelo link: https://bit.ly/2wQ230W.
São 15 vagas ao total (8 vagas para membros externos e 7 para aqueles que possuem vínculo com a instituição) e após isso será feito o sorteio para a definição dos participantes. Não é permitida a participação de menores de 18 anos na atividade.
O projeto visa apresentar para a comunidade os aspectos teóricos e práticos da produção de cerveja artesanal através
da oferta de oficinas práticas, capacitando os participantes para produzir cerveja artesanal em suas residências ou, eventualmente, despertar o caráter empreendedor e tornar-se uma fonte de renda. Além disso, será resgatada a história da indústria cervejeira na região, visando o mantimento e resgate do patrimônio cultural da região.
Mais informações também podem ser obtidas com o coordenador do projeto, o professor Matheus Pedrotti (matheus.pedrotti@feliz.ifrs.edu.br).