
Estudante de Engenharia de Alimentos ministra oficina de brownies enriquecidos com insetos durante evento em Novo Hamburgo
Entre os dias 24 e 26 de junho, a estudante do curso de Engenharia de Alimentos do Campus Erechim do Instituto Federal do Rio Grande do Sul (IFRS), Luana Tomkelski Rampi, participou da 5ª edição da Sulserve – Feira de Panificação, Food Service e Hotelaria, que ocorreu nos pavilhões da Fenac, em Novo Hamburgo/RS, com a oficina “Um olhar para…