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Turma de Pedagogia da UFFS participa de aula prática sobre introdução alimentar infantil no Campus Erechim
Na última quinta-feira, dia 10 de abril de 2025, dez estudantes do curso de Pedagogia do Campus Erechim da Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS) participaram de aula prática sobre introdução alimentar infantil no Campus Erechim do Instituto Federal do Rio Grande do Sul (IFRS). A parceria integrou componentes curriculares das duas instituições: a disciplina “Tecnologia de Vegetais e Bebidas”, do curso Técnico em Agroindústria, ministrada pela professora Valéria Borszcz com auxílio da técnica Fernanda Venturini, e a disciplina “Educar e cuidar na creche”, ofertada pela professora Flávia Burdzinski, no curso de Pedagogia da UFFS.
Durante a aula, foram preparadas diversas dietas de introdução alimentar, como papinhas de frutas, bolos e docinhos, sem adição de açúcar e utilizando insumos naturais e de fácil acesso, com foco na alimentação saudável. “Para nós foi um prazer conhecer esse espaço do IF e aprender com Fernanda e Valéria sobre o universo da alimentação sem açúcar, algo tão importante no processo de introdução alimentar das crianças, na formação do paladar e na promoção da saúde e bem estar das crianças e adultos. As alunas ficaram muito felizes e empolgadas em vivenciar receitas simples e muito gostosas”, comentou Flávia.
Confira o vídeo publicado pela turma de Pedagogia no Instagram e abaixo, alguns registros da aula:
